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Tipo do material
Artigo de periódico
(2)
Ano de publicação
2004
(2)
Idioma
Português
(2)
Ordenar por:
Relevância
Autor
Título
Ano
Registros recuperados : 2
Primeira
...
1
...
Última
1.
MACHADO, E. C.
;
PEREIRA, M. L.
;
AMANCIO, G. C
.
;
CARVALHO, E. P. de.
Monitoramento da qualidade microbiologica em uma industria mineria de pao de queijo: superficies de equipamentos e utensilios.
Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 119, p. 59-63, abr. 2004.
Biblioteca(s):
Epagri-Sede.
2.
MACHADO, E. C.
;
PEREIRA, M. L.
;
AMANCIO, G. C
.
;
CARVALHO, E. P. de.
Identificacao de perigos e pontos criticos de controle e avaliacao das praticas de fabricacao de uma industria mineira de pao de queijo.
Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 121, p. 100-103, jul. 2004.
Biblioteca(s):
Epagri-Sede.
Registros recuperados : 2
Primeira
...
1
...
Última
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